實驗室微型超高溫殺菌機是一種用于快速滅菌的設備，其特點是可以在短時間內將液體或半固體食品中的微生物殺死。這種殺菌機的使用方式非常簡單，只需要將待處理的物料放入機器中，設置好溫度和時間參數，啟動機器即可。
1.高溫殺菌：超高溫殺菌是指在121℃以上高溫條件下進行的殺菌過程。因為此時絕大多數微生物都會被殺死，所以超高溫殺菌是一種非常有效的滅菌方式。高溫度可以達到135℃，可以在很短的時間內將食品中的微生物全部殺死。
2.微型設計：相比于傳統(tǒng)的大型殺菌機，體積更小，重量更輕，占用空間更少。這使得它非常適合在實驗室等場景下使用，而且移動方便。
3.數字控制：采用數字控制系統(tǒng)，可以精準地設置溫度和時間參數。同時，它還配備了顯示屏和報警功能，方便用戶了解實驗進展情況。
4.安全可靠：內部采用高品質的不銹鋼材料制作，能夠承受高溫高壓環(huán)境下的工作。此外，它還配備了多重保護措施，如超溫保護、過壓保護等，確保使用過程中的安全性和可靠性。
使用實驗室微型超高溫殺菌機的步驟如下：
1.準備物料：將需要處理的食品或液體放入紫外線消毒后的容器中。
2.設置參數：根據需要，設置好殺菌溫度和時間參數。通常情況下，殺菌溫度設置在121-135℃之間，殺菌時間一般在5-20分鐘左右。
3.開始殺菌：將容器放入超高溫殺菌機內，啟動機器開始殺菌。這時可以觀察顯示屏上的溫度和時間信息，確保殺菌過程正常進行。
4.殺菌完成：殺菌時間到達后，機器會自動停止工作。此時可以取出容器，將物料冷卻后即可使用或存儲。
